 |
| Egenkomponerad veganpizza med salami, skinka och vitlökssås |
I början av juli öppnade en ny pizzeria/persisk restaurang med stora veganambitioner på Blåsvädersgatan 12 på Hisingen. Enklast tar man sig dit med spårvagn 5, 6 eller 10 och stiger av på Mildvädersgatan.
De har en Facebook-sida som de uppdaterar regelbundet och där hittar man även veganmenyn. Man kan komponera sin egen veganpizza, man kan bland annat välja på toppings så som vegankebab, vegankyckling, vegansalami, veganskinka och såklart veganost och grönsaker. De serverar även andra veganska rätter, bl.a. kebab, persisk gryta, sallad och pasta. När vi var på restaurangen upptäckte vi att allt inte står med på menyn på Facebook, bl.a. så har de vegansåser som inte står med på menyn på nätet. Det verkar även finnas stora ambitioner att införa nya rätter samt att starta upp försäljning av veganska livsmedel som man kan köpa med sig hem.
Väldigt trevlig ägare och mycket trevligt initiativ tycker vi!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar