Under en period har vi haft lite idétorka när det gäller middagsmat. Vi har inte orkat planera vad vi ska äta och därför har det varit svårt att veckohandla. De senaste två veckorna har vi däremot fått inspiration från Vegomatsedel.se. Vissa recept har vi följt och andra har vi modifierat och gjort vår egna version av rätten. Men det är alltid kul med lite inspiration! I tisdags lagade vi tomatrisotto (se bilden ovan), igår blev det vegansk köttfärssoppa och idag blir det stuvade makaroner och göttbullar. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar