Glad midsommar!

Årets midsommarmiddag

Veggie Steaks köpa på Gröna Boden i Göteborg

Vi skulle vilja börja med att önska alla läsare en fortsatt trevlig midsommarhelg! Här på västkusten är det regnigt och ruskigt väder. På grund av uselt väder och andra omständigheter så slutade det med att vi firade midsommar på tu man hand i år. Stefan handlade hem veggie steaks från Gröna Boden som vi hade tänkt grilla, men p.g.a. det regniga vädret åkte dom i stekpannan istället! Till vegbiffarna blev det potatissallad på färskpotatis, ruccola, salladslök och rädisor samt en vinägrett. Vi stekte även lite sparris och gjorde en gräslökssås på just färsk gräslök och Alpro sojayoghurt. Vad åt ni för gott? :)