|
Stefan på Borggrillen |
|
Tzayspett med klyftpotatis på Borggrillen |
Vi har tidigare bott i Kalmar och kan meddela att där finns det inget vidare brett utbud av veganmat på caféer och restauranger. Under sommaren är det mysigt att åka ut till Öland, men där är matutbudet ännu sämre. Förra sommaren lyckades vi dock hitta ett par ställen i Borgholm där det gick att få helt okej vegansk mat. Det handlar alltså inte om några kulinariska underverk, men vi blev ändå förvånade över att det fanns på menyn överhuvudtaget.
Det vi nu tänkte tipsa om såhär inför sommar och semester är
Borggrillen i Borgholm. Det ligger på Östra Kyrkogatan 11. Här finns tzayspett med klyftpotatis (alternativt pommes frites), wookade grönsaker och örtcreméfraiche på menyn. Om man byter ut örtcreméfraichen mot en tomatbaserad sås så blir måltiden vegansk.
Kul, vi ska leta ditt nu! Tack för tipset!
SvaraRadera